pembe ve kırmızı renkli bir çok gıdada bulunan doğal gıda katkısıdır. ülkemizde üretılilmez ve ithal edilir. et, sosis, gazlı alkolsüz içecekler, şekerler, reçel, jelatin, meyveli yoğurtlarda, dondurmalarda, meşrubatlarda, keklerde ve biskuvilerde kırmızı renk içeren işlenmiş hazır gıdaların neredeyse hepsinde kullanılıyor. ülkemizde "karmin" kullanımı yürürlükte olan türk gıda kodeksi gıda katkı maddeleri yönetmeliğine uygundur.
başlıkta ara
sevilenler: tümü
|
bugün