hem düşük kalorilidir hem de c vitamini ve faydalı mineraller açısından zengindir. sodyum oranı düşüktür ve kuru meyvelerle eş miktarda e vitamini ve daha yüksek oranda lif içerir.
anti-tümöral, antimutajen ve immünostimülan (bağışıklık sistemini harekete geçirici) olmak üzere 3 farklı etkisi vardır.
antitümöral etkisi polisakkarit içeriğinden kaynaklanır. yapılan deneylerde, model hayvan olarak kullanılan tümör taşıyıcısı farelere bu polisakkarit verildiğinde hayvanın karın boşluğunda karaciğer tümörüne bağlı olarak biriken sıvı oranı %88 oranında azalırken, tümörün kendisi de %49 oranında azalmıştır.
başlıkta ara
sevilenler: tümü
|
bugün